表参道などのお洒落なレストランで食べるものと思っていた「ガレット」がお家で食べられるだなんて。「ガレット」は、フランス・...

「ピクニックに行こう！」第5回は、昨日紹介したピクニックメニューのパンレシピをご紹介します。お弁当作りにはメリハリが必要...

食器や手を拭いたり、ミトン代わりにしたり、毎日の生活の中で何気なく使っているキッチンクロス。でも、キッチンクロスの出番は...

オーブンやグリルで使える耐熱のお皿。ディッシュ＆ベーカー。昨日の前編では、オーブンで仕上げる季節のおかずをご紹介しました...

オーブンやグリルで使える耐熱のお皿。ディッシュ＆ベーカー。調理してそのままテーブルにサーブできるお手軽さに加え、小さな取...

次の週末は、青空の下でのんびり過ごしませんか？青々と茂る草の香りや、大地の匂い。永い冬から目を覚ました様々なものたちの香...

爽やかな風が通り抜ける、気持ちの良いこの季節。そろそろGWに向けてソワソワ、なんてことはありませんか？今日はそんなGWお...

春に食べたい！卵料理。最終回は「ゆで卵たっぷり！野菜多めのミートローフ」をご紹介します。挽肉をたっぷり使ったハンバーグは...

陶器市やギャラリーでお気に入りの作家さんのうつわを手に入れたものの、日頃の手入れってどうすればいいんだろう？アンジェでも...

春に食べたい！卵料理。第3回は「関西風のたまごサンド」をご紹介します。たまごサンドといえば、ゆで卵をマッシュしてマヨネー...

春に食べたい！卵料理。第1回は「ふわふわ新食感、スフレオムライス」をご紹介しました。本日ご紹介するのは「オムレツ」と「目...

「時間がなくて料理をする時間がない！」「お腹は空いているけれど、冷凍食品は味気ないしなぁ。」そんな時にあると便利なのが常...

「○○を入れたいけど、もうそんなスペースありそうにないな」「空間の余白をどうにかしたいんだけど、どうすればいいか分からな...

「ぬか漬けの基本　はじめる、続ける。（グラフィック社）」の著者でもおられる山田奈美さんから教わって、ぐっと距離が縮まった...

色とりどりの卵やウサギなど、この数年で目にする機会がぐっと増えてきたイースター。イースター（復活祭）とはキリスト教徒にお...

連載特集「フードドライヤーのある暮らし」前回まではフルーツを使った焼き菓子の作り方などをご紹介しましたが、フードドライヤ...

全8回に渡ってお届けした「お弁当特集」最後となる本日は、今までご紹介した飾り切りや、作り置きおかずを使ってつくる「子ども...

桜がほころび始めるこの季節。あちこちで「お花見しよう！」なんて声が聞こえます。今日は、おうちの中でも楽しめるお花見テクニ...

Instagramをはじめ、SNSで話題の「#タッパー弁当」をご存知ですか？密閉性がイマイチ、洗うパーツが多い、電子レン...

「作り置きおかず」をフル活用した、1週間お弁当。昨日の前編に引き続き、後編をお届けします。【第1回】鶏ハムと生鮭でメイン...