朝の冷え込みが厳しくなってきました。
寒い冬の朝だからこそ、これから登校&出勤する家族には、身体が温まり、栄養が取れる朝食で送り出してあげたいですよね。
今回ご紹介するのは、市販のカップスープの素を使ったパングラタンです。
工夫次第で栄養も取れ、サクッと味が決まるので、忙しい朝にもぴったりですよ。
市販のスープの素で。簡単パングラタンの作り方。
【材料】(グリルプレートハンディ 2個分)
食パン(6枚切り)…1枚半
コーンポタージュスープの素…1袋
熱湯…50ml
牛乳…50ml
ブロッコリー…適量
ソーセージ…1/2本
冷凍コーン…適量
オニオンスープの素…1袋
熱湯…100ml
玉ねぎ…1/4個
ピザ用チーズ…適量
パセリ…適量
【下準備】
・玉ねぎは、薄くスライスし、電子レンジで1分ほど加熱しておきます。
・ブロッコリーは、小房にわけ、下茹でしておきます。
【1】食パン1枚半を適当な大きさに切り、グリルプレートハンディに2等分して並べます。
【2】コーンポタージュスープの素を熱湯で溶き、牛乳を加え混ぜます。オニオンスープの素は、分量の熱湯で溶きます。
【3】【2】を食パンが浸るように、それぞれまんべんなく回しかけます。コーンポタージュの方には、ブロッコリーとコーンとスライスしたソーセージを、オニオンスープの方には、玉ねぎとチーズとパセリを乗せます。
【4】焼き色がつくまで、トースターや魚焼きグリルで5~10分ほど焼いたら、完成です。
今回は、両面焼きのIH魚焼きグリルで9分焼きましたが、焼き加減は、ご家庭の熱源によって調整して下さいね。
市販のスープの素は、バリエーションが豊富。クリーム系やトマト系など、お好みのテイストを使ってみたり、余り物の野菜を加えてみたりとアレンジも楽しめます。朝食としてだけでなく、お休みの日のブランチや、受験生へのお夜食にもいいですよ。
一人ひとつにも、もう一品にも、ちょうど良い。グリルプレートハンディ。
人気のグリルプレートハンディは、小さすぎず大きすぎず、一人分のメイン料理にも、晩ご飯の「もう一品」にもぴったりな大きさ。
使い勝手の良いサイズ感なので、我が家では、熱々料理が恋しくなる冬になると、食卓への登場頻度が多くなります。
料理が映えるブラックはマルチに使えますが、新色の「マスタード」と「ターコイズ」も食卓が華やぐ素敵なカラーです。冬のギフトとしても喜ばれると思いますよ。
【ご紹介したアイテム】
魚焼きグリルで使える陶器のグリルプレート。魚の油が下に落ちることもないので、グリルのお掃除もかんたん。電子レンジで下ごしらえもできるから、毎日の料理がスムーズに。
⇒グリルプレート ハンディ/ツールズ/イブキクラフト