クリスマスのイルミネーションが始まる頃、店頭に並ぶ光景を目にするようになってきた「シュトーレン」。
ドライフルーツやナッツがぎっしりと練り込まれ、表面は白くお砂糖がまぶされた
ドイツの定番的クリスマスのお菓子です。
昨年、アンジェではドイツ王室御用達の老舗「エミールライマン社」から3種のシュトーレンをご案内しましたが、早々に完売するほどの人気ぶり。
今年は「エミールライマン社」の一番人気「プレミアム」を初め、3種の個性が光るシュトーレンをセレクト。
味の違いは?どんな味?
アンジェのスタッフで早速食べ比べを行いました。
スイーツ大好き!食べ比べメンバー
「担当バイヤー、スイーツ通。シュトーレンは毎年楽しむ派」
「20代新婚さん。今回がシュトーレン初体験、甘いものは好き、お酒は苦手 」
「小学生女児ママ。スイーツ好き。でもシュトーレンは経験浅め」
「書き手進行、スイーツ全般は作るのも食べるのも好き、お酒も好き」
シュトーレン実は食べたことない派が多数?
バイヤーが今年のセレクトポイントを説明中。今年の食べ比べはソーシャルディスタンスも意識して
デビューやちょっと食べに最適!「日曜日のごちそう シュトーレン」
スライスしていきます。小ぶりなのでつまみやすいサイズ。
こんな人におすすめ
シュトーレンを手軽に楽しみたい。ナッツや重すぎるものは苦手。
ちょっとしたプレゼントやおもたせに使いたいという方にはピッタリの見た目も可愛らしいシュトーレンです。
・日曜日のごちそう シュトーレン クリスマス
北海道小麦粉、平飼い卵、有機栽培のフルーツと素材にこだわって作りました。
これぞ王道!「エミールライマン社」ドイツの伝統的シュトーレン
こんな人におすすめ
とにかく本場の味を味わいたい!
シュトーレン独自のギッシリ感と重厚さが好き。家族で毎日楽しみたい方に。
・エミールライマン プレミアムシュトレン 750g 缶入り
ブランデーやラム酒に漬け込んだフルーツたっぷり、ドイツ王室も御用達の贅沢なひと品です。
これが現代のシュトーレン!?洗練フォルムの「you-ichi シュトーレン」
こんな人におすすめ
シュトーレンが好きなので複数食べ比べしてみたい
ドライフルーツ感が強すぎるのは苦手。アップルパイが好き。
・you-ichi シュトーレン クリスマス
サガワユーイチ氏が手掛ける広島発のブランド「you-ichi」のシュトーレン
みんなの一番はどれ?
いかがでしたか?
スイーツ好きスタッフで食べ比べたシュトーレン。「美味しい!」と思えるポイントは人それぞれでしたが、一時の幸せな気分をみんなで共有できたのはとても楽しい時間でした。
クリスマスが近づく時間を楽しむシュトーレン、是非取り入れてみてくださいね。
【食べ比べたアイテム】
・日曜日のごちそう シュトーレン クリスマス
北海道小麦粉、平飼い卵、有機栽培のフルーツと素材にこだわって作りました。
・エミールライマン プレミアムシュトレン 750g 缶入り
ブランデーやラム酒に漬け込んだフルーツたっぷり、ドイツ王室も御用達の贅沢なひと品です。
・you-ichi シュトーレン クリスマス
サガワユーイチ氏が手掛ける広島発のブランド「you-ichi」のシュトーレン