本領発揮は「魚焼きグリル」、おすすめは「トースター」

アンジェ大西
イブキクラフトプランナー
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下ごしらえ前

左：ラップで加熱後、　中：グリラーで加熱後、　右：グリラーでさらにグリル後

イブキクラフトプランナー
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ここでおさらい、グリラー基本の使い方

【1】根菜類はグリラーに入れたら蓋をして、電子レンジで3～4分加熱。

【2】肉類、他の野菜を入れる場合はここで一緒に入れる。
オイルを回しがけて、塩コショウで軽く味付け。

【3】魚焼きグリルに入れて弱火～中火で6～8分加熱。
（両面焼きの場合は下は中火、上は弱火がベター）

【4】15分ほどそのまま蒸らして火を通す。
※軽く焦げ目をつけたい場合は蓋をあけてさっと中火で2分ほど焼く。


中までじっくりと火が入った旬の野菜はそれだけでご馳走に。時間はご自宅の環境によって調整してみて下さいね。