今日の夕飯何にしよう？冷蔵庫には中途半端な野菜しかない。
あるものでパパっと片付けたい…そんな時に便利なのが、野菜やお肉を入れて焼くだけの「グリル焼き」。

時短なのにごちそう風！そんないいことづくめの料理は陶器のダッチオーブン「グリラー」を使えばとても簡単。

カットした野菜と鶏肉やソーセージを一緒に詰めて焼くだけで、とってもジューシーなグリル焼きに大変身です。

ダッチオーブンで焼いたような、ホクッホクの仕上がり

陶器のダッチオーブンをイメージして作られたグリラー。
オーブンはもちろん、ガスコンロの魚焼きグリルにも入りやすいように、薄型につくられていて蓋があるのが特徴です。



蓋をして魚焼きグリルで焼けば、全体から食材にじっくりと熱が伝わり、素材を生かした美味しいグリル料理に仕上がります。



天板いっぱいに具材を敷き詰めて焼く「ぎゅうぎゅう焼き」も、グリラーなら2～3人にちょうどいいサイズで焼き上がります。



グリラーのすごいところは幅広い熱源に対応しているところ。
レンチンで下ごしらえしたら、魚焼きグリルで火をいれ、仕上げに直火で。
なんてことも可能。この秋冬食べたい「チーズタッカルビ」もグリラーを使えばちょうどいいサイズで仕上がります。



ヘルシーに仕上げたい時は電子レンジを活用して。
豚肉を野菜にくるくる巻いてレンチンすれば、あっという間に一品おかずが完成します。



いつものグラタンもグリラーで焼けばごちそう風。
オーブンから取り出したらそのままテーブルにサーブできるルックスなので、できたて熱々を楽しむことができますね。



スイーツ作りにも活用できます。
フレンチトーストや、焼きリンゴが魚焼きグリルで仕上がれば、お菓子作りももっと身近になりますね。

一番人気の限定カラーが復活登場！

使い勝手もルックスも◎なグリラー。
窯元さん手作りのため生産数が限られており、なかなか手に入りにくい状態が続いていました。

「追加でもう一個買いたい」と複数使いされるリピーターさんも多い中、なかなか全カラーが揃わずご迷惑おかけしていました。
この度、一番人気の限定カラーも復活登場して、久々にグリラーが全色揃ってご案内となりました。

まだ暑い日の時短メニューに、秋冬にかけてのパーティーメニューに。
どうぞお役立て下さい。


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= 文：大西佳葉 =



【ご紹介したアイテム】

オーブンや直火はもちろん、ガスコンロの魚焼きグリルにも入りやすいように、薄型につくったグリラーです。イメージは、陶器製のダッチオーブン。蓋をすれば全体から食材にじっくりと熱が伝わり、おいしい蒸し焼き料理が作れます。

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