春はなぜだか無性にパンが恋しく、美味しい季節。

新生活にむけて、しっかり栄養をとりたい！バランスよく美味しい朝ごはんを食べたい！そんな時におすすめなのが、卵をたっぷりとサンドしたピザトースト。

春の訪れを、こんな厚焼きピザトーストで楽しみましょう。

卵たっぷり！厚焼き「カフェ風ピザトースト」

■材料 （2人分）
食パン(6枚切り)：4枚
ゆで卵：3個
マヨネーズ：大さじ4
ピザソース：大さじ2
とろけるチーズ：80g
ピーマン：1個
ミニトマト：5個
ウィンナー：2本



【1】
ゆで卵は半分にカットして、マヨネーズと一緒に「ぶんぶんチョッパー」に入れ、ぶんぶんと紐をひきます。
ピーマン、ウィンナーは輪切りに、ミニトマトは半分にカットします。

【2】
食パンの【1】の卵をたっぷりとのせ、もう1枚の食パンで挟みます。

【3】
その上にピザソースをぬり、チーズ、カットした野菜をのせていきます。

【4】
焼き色がついて、チーズが溶けるまで5分程度焼いて完成です。




焼きあがったら、熱々をカットしてどうぞ。
お好みでマスタードをトッピングするのも◎。男性でも満足できるボリューム感です。

時短に役立つ優秀アイテム

卵サンドにマストな、ゆで卵のマヨネーズあえ。
包丁やフォークを使う作業は少し手間ですが、「ぶんぶんチョッパー」を使えば、あっという間に完成です。



本来玉ねぎやなど、野菜をみじん切りするための道具ですが、このように具材を混ぜ合わせる時にも大活躍！
タルタルソースづくりもグッと身近になりますよ。

→ぶんぶんチョッパーで作るタルタルソースはこちら

厚焼きトーストもストレスなし！のトースター

トースターでピザトーストを焼く時、扉手前にはお皿がおけず手狭になったり、取り出す時、思わず具材がこぼれたり…なんてこともありますね。でも、上にパカッと開くトップオープン式のトースターなら、そんなストレスもなし！



厚焼きでボリュームがあっても、横ではなく真上から出し入れができるので、不安定になることもありません。
手前にスペースが確保できるので、厚焼きトーストをお皿にのせるのも簡単。

庫内は高さがあるので、具材がヒーターについて焦げちゃった…なんてことからも開放されそうです。



ガラス窓は広く、焼き加減が確認しやすいのも嬉しいポイントです。



休日の朝食やブランチに。
たっぷり卵のボリュームピザトーストで春の食卓を楽しみましょう。





【ご紹介したアイテム】

トースターと卓上グリルが一緒になったBRUNO　トースターグリルは、朝食のトーストを焼くだけでなく、BBQや焼肉、焼き魚なども楽しめます。
トップオープン式で卓上でもコンパクトに使えます。
⇒BRUNO　トースターグリル　BOE033／ブルーノ【送料無料】　12,960円（税込）