クリスマスが近づくと、洋菓子屋さんの店頭を賑わす「シュトーレン」。クリスマスの定番として、目にする機会が増えてきました。
粉砂糖に覆われた重厚なルックス。断面にはドライフルーツやナッツがぎっしり!
シュトーレン未経験者さんからすると、そのボリュームにびっくりするかもしれませんが、クリスマスを待ち望みながら、毎日薄くスライスして食べるのがドイツ流。
毎年、アンジェではバイヤーが厳選したシュトーレンをご案内。
今年も3種類のシュトーレンを新たに展開中、この季節になると
「今年のシュトーレンはどんな味?どれを選ぼう!」
とスタッフたちも興味津々。アンジェのスタッフで今年も食べ比べを行いました。
スイーツ大好き!シュトーレン食べ比べメンバー
スイーツ通から、シュトーレンビギナーまで5人のランナップでお届けします!
「担当バイヤー、毎年多くのシュトーレンをお取り寄せ」
「デパ地下通。ちょっと癖のあるスイーツも好き」
「辛党、お酒好き。シュトーレン初心者」
「凝縮された甘さが苦手。シュトーレンは食わず嫌い気味」
「書き手進行、スイーツ全般は作るのも食べるのも大好き」
グッドタイムパティスリー「シュトーレン&ベラベッカ」2品のセット
・クリスマス シュトーレン & ベラベッカ アドベント/グッドタイムパティスリー
▲右の黒っぽいのがベラベッカです
「シュトーレン」を日常のスイーツに
・クリスマス シュトーレン「プレーン」/シュトーレンと日常 ondo
そしてこちらも美しいパッケージ、そして大ぶり!