熱々料理が恋しい季節になりました。
本日ご紹介するのは、陶器のダッチオーブン「グリラー」で作るあったか料理。
材料を切ってグリラーに入れたら、魚焼きグリルで焼くだけ。
簡単なのにテーブルにサーブすれば、それだけでご馳走風!アレンジもしやすく、失敗なしのお料理です。
魚焼きグリルで簡単!チキンとトマトのグリル焼きの作り方
【材料】(2~3人分)
にんにく…ひとかけ
鶏もも肉…1枚
ミニトマト…8個程度
しめじ…1/2袋
塩コショウ…適量
チーズ(とろけるタイプ)…60g
オリーブオイル…適量
下準備:グリラーの本体と蓋にオリーブオイルを薄く塗っておきます。
【1】鶏もも肉は食べやすい大きさにカット。水分をふきとったら全体に塩コショウしっかりしてなじませます。
【2】にんにくはみじん切りして、グリラーにしいておきます。
【3】鶏肉、ほぐしたしめじ、1/2にカットしたミニトマトをグリラーにバランス良く入れます。
【4】蓋をして、魚焼きグリルで9分焼きます。(上は弱火、下は中火よりの弱火)
【5】火を切ったら庫内で10分おいて予熱で火を通します。
【6】 蓋をあけて、チーズをのせ、中火で3分焼けば完成です。
※蓋をとる時、熱いので気をつけてくださいね。
焼きたてをテーブルでどうぞ。
トロ~リトーズと、トマトの酸味、鶏肉のジューシーさは相性抜群。
しめじは、マッシュルーム、舞茸などお好みのキノコ類でOK。アスパラを入れても美味しく仕上がりますよ。
秋冬のテーブルを彩る限定NEWカラー「キャラメル」登場
食材に味付けして魚焼きグリルにインするだけで、いとも簡単にメインのおかずが完成する「グリラー」。
中までじっくり火を通したホクホク料理が出来ることで人気のアイテムです。
今回定番カラーに加え、アンジェだけでしか出会えないオリジナルとして、「キャラメル」が誕生!
茶色をベースに少しオリーブを混ぜたような、こっくりとしたニュアンスカラーが特徴。
熱々グリル料理から、手作りスイーツ、パンまで、グリラーで焼いてテーブルにサーブするだけで、ご馳走風の演出をしてくれます。
冬のおうち時間の食卓を、キャラメルカラーのグリラーで彩ってみませんか?
【ご紹介したアイテム】
陶器のダッチオーブン「グリラー」。魚焼きグリルに入りやすいように、薄型に作られています。
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