こちらの商品は12月4日（水）より、順次出荷予定です。
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主役はりんご
grafのチャイ風味シュトレン
ドイツの伝統的なクリスマス菓子「シュトレン」。クリスマスを待つ間、毎日薄くスライスして食べるのがドイツ流の楽しみ方。
日本でもクリスマス菓子としてお馴染みの光景となってきた今日、作り手による様々な味の違いを楽しめるようになりました。
大阪のクリエイティブ集団「graf（グラフ）」の実店舗にある「graf kitchen」から、紅茶やスパイスを利かせた、チャイ風味の紅玉りんごシュトレンが届きました。
こちらは「今年はひと味違うシュトレンを楽しみたい！」「色々買って食べ比べしたい」という方にぴったり。口に入れた瞬間ふわっと香るスパイスはチャイそのもの。中央にゴロっと転がる紅玉リンゴの甘酸っぱさとベストマッチです。
チャイみたいなリンゴのシュトレン
アッサム紅茶の生地に、カルダモンやジンジャーなどのスパイスを利かせた、チャイ風味のシュトレンです。
切り分けてみてその存在感に驚くのは、青森県産の紅玉りんご。
酸味が特徴的な紅玉を、じっくりと甘みが出るまでキャラメリゼしたフィリングがたっぷり入っています。
甘酸っぱい紅玉と、自家製ラムフルーツやナッツも入った、スパイシーな生地も特徴。
ひとつひとつ丁寧に手作りされた、贅沢な味わいをお楽しみください。
熟成された食べ頃をお届け
クリスマスまでの間、少しずつスライスして楽しむシュトレン。日々熟成が進み、深まる味わいの変化とともに、クリスマス当日が訪れるワクワクとした高揚感に包まれます。
熟成が進んで食べ頃の合図となるのは、粉糖が溶けて表面がしっとりとした状態。これは、中に染み込ませたバターが表面に溶け出し、粉糖が吸収するというシュトレンの特性によるもの。
こちらのシュトレンは食べ頃を見計らい、常温便で発送していることもあり、お手元に届いた時点で熟成が進んでいることもあります。
写真とは見た目が少し異なるかもしれませんが、どうぞご安心してお召し上がりください。
開けるのが惜しくなる洗練パッケージ
「graf kitchen」オリジナルのパッケージは、シンプルながら洗練感漂うデザイン。
ご自宅で特別感を演出してくれるだけでなく、ホームパーティなどで手渡すクリスマスギフトにも喜ばれそうです。
【ご希望の商品が売り切れの場合】
「お問い合せ」リンクより、ご希望の「サイズ」「カラー」をご記入の上、
「お知らせメール希望！」と送信してください。（取扱い終了などの場合もございます。）
- 商品詳細
- 大阪のクリエイティブ集団「graf」の実店舗にあるgraf kitchenから、青森産紅玉りんごがゴロっと入った、チャイ風味のシュトレンをお届けします。
- SPEC
- size：約直径8×高さ15cm
内容量：約185g
原材料名：小麦粉（国内製造）、バター、砂糖、紅玉りんご、牛乳、ラム酒、レーズン、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、マカデミアナッツ、イチゴ、キウイ、イチジク、アッサム、塩、シナモン、カルダモン、ジンジャー、ナツメグ/ドライイースト
原材料に含まれるアレルギー物質：小麦、乳、くるみを使用。（本製品の製造施設では、卵、乳、そば、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています）
賞味期限：製造日より1ヶ月
原産国：日本
製造者：有限会社デコラティブモードナンバースリー
大阪市北区中之島 4-1-9
保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。 - 知っておいて頂きたいこと
- ◇返品不可
◇キャンセル不可
- ※商品写真は撮影条件により、実際のカラーと異なる場合がございます。
実物に近いカラーに関しては、カラーバリエーション枠（カート横の商品画像）をご確認ください。
※シュトレンは食べ頃を見計らい、常温便で発送しております。冷蔵で発送してしまうと、生地が固くなり、品質の管理が難しい為常温で発送しています。
※粉糖が溶けているのは、中に染み込ませたバターが表面に溶け出して粉糖が吸収してくれている、シュトレンの特徴です。熟成が進んで食べ頃の合図になります。品質的にも問題なくお召し上がりいただけます。
