時短で調理、お手入れもラク。
つい手が伸びるオーブン皿
電子レンジ・オーブン対応で、下ごしらえから焼き目をつける仕上げまでお任せ。グラタンのような1人1皿のメイン料理から、野菜のグリルなど家族でシェアするおかず、さらには3時のおやつまで、あらゆるレシピに使えるbon moment(ボンモマン)のオーブン皿です。
見た目にもぬくもりたっぷりで、あったか料理に映える萬古焼。冷めてしまったお料理もレンジで温め直せるので、遅い時間に疲れて帰った家族にも、一目でホッとできるような料理を振る舞えそう。
さらに食洗機で洗えるので、片付けの手間も軽減。かさ張りにくいサイズ感や、スタッキング可能など嬉しいポイントが満載で、毎日使いたくなる、気づけば使っている、そんなオーブンウェアに仕上がりました。
毎日に嬉しい「使いやすさ」
bon momentの耐熱オーブン皿は、食材を載せてそのまま調理に使えるお皿。グリルからレンチンまでさまざまな調理法に対応し、また冷めた料理の温め直しも楽々です。
使った後のお手入れや、収納性にもこだわった、毎日使いに嬉しいポイント満載のオーブンウェアです。
POINT1 : 時短で調理、そのまま食卓へオーブンやトースターだけでなく、電子レンジにも対応しています。
オーブンだけで食材に火を通すのは時間が掛かったり、加熱しすぎて焦げてしまうことも。
電子レンジで下ごしらえをして、オーブンやトースターで焼き目をつければ、お料理の手間も失敗も軽減。
そのままお皿として、でき立て熱々のお料理をすぐに食卓に出せるのもポイントです。
POINT2 : 食洗機でお手入れらくらく食洗機にも対応しているので、毎日のお手入れも簡単。
もう一品のおかずにも、気軽にたくさん使っていただけます。
POINT3 : スタッキングですっきり収納重ねてコンパクトに収納できるので、家族分のオーブン皿を揃えても食器棚で場所をとりません。
1人分から家族で分けるおかずまで
機能と同じくらい大切な容量。こちらは20.5×11×4cmのオーバル型でつくりました。
深さもしっかりあるので、中くらいのジャガイモならカットして2つ入るくらいのサイズ感。
1人分のグラタンやドリア、チキンのグリルなどメイン料理に。また家族で取り分けて食べるグリル野菜やアヒージョにも。またオーブン料理だけでなく、カレーやシチューなどの盛り付けに使えば、ちょっとレストラン気分に。
シンプルで飽きないデザイン
毎日使っても飽きのこない、シンプルなデザインに仕上げています。お手持ちの食器ともコーディネートしやすく、活躍シーンが広がります。裏面にはbon momentのワンポイントロゴ入り。
取り出しやすい持ち手付きミニマルさを追求しつつも、使いやすさも考えてサイドに持ち手をつけました。オーブンから取り出すときも、持ちやすくなっています。
職人仕事の丈夫で美しい萬古焼
三重県四日市市と菰野町を中心に生産されている陶磁器「萬古焼」。葉長石(ペタライト)という鉱物を使用することで、耐熱性に優れた嬉しい性能を叶えています。
また、非常に硬く丈夫で、耐水性が高いのも特徴。その性質から、全国の土鍋の約8割を占める生産地として有名です。
製品は1点1点丁寧に、人の手と機械による製造工程を経て作られます。鋳込みで成形したのち、700-800℃の温度で素焼き。そして一つひとつ水に湿らせたスポンジを使って銅板転写でネーム入れを施します。
その後、釉薬をかけて1150℃~1200℃で焼成し、やっと完成。長い工程を経てできあがる、大切に愛用したくなるうつわです。
料理が引き立つ3つのカラー
知っておいていただきたいこと
・製造の工程上、釉薬垂れ、色ムラ、ピンホールが目立つ場合がございます。また、裏面の文字が掘ってある箇所に釉薬が入り込んだりや裏面に釉薬の付着があることがあります。
・成形の際の鋳込み穴の跡が残ります。予めご了承ください。
・加熱調理を終えた直後に、金属の上や水分で濡れた場所の上に載せたり、水で冷やしたりすると、容器が急速に冷却され、ヒビが入ったり割れたりするおそれがあります。木製、布製、シリコン製の敷台など、熱を伝えにくい物の上に置くようにしてください。