カンタン美味しく仕上がった
グリラー料理を熱々のうちに食卓へ
お肉もお魚もお野菜もホクホク＆ジューシーに焼き上げてくれるグリラーと、グリラーをピッタリ乗せられるウッドボードのセットです。
焼きたてのメインディッシュをすぐに食卓で味わいたいなら、料理をお皿に移し替えるよりグリラーのままサーブするのがイチバン。せっかく温かいお料理を、冷たいお皿に熱を奪われることなくお楽しみいただけます。
天然木を使用したウッドボードと陶器製グリラーの組み合わせは、それだけで卓上での存在感バツグン。いつものお料理もなんだか特別に見せてくれて、メインディッシュを囲む空気もグンと盛り上がりそうです。
グリラー本体とウッドボードのセット
アンジェ限定色として、「グレー」が復活
すっきりとした印象で、北欧食器などと一緒に並べても、食卓に馴染んでくれるニュアンスカラー。
野菜たっぷり、彩り豊かなオーブン料理から、パスタなどぱぱっと作るデイリーメニューまで、様々なお料理・シーンに映える1色です。
グリラーがあれば、メインも1品追加も
なにか1品物足りない・・・そんな時もグリラーがあれば、余った野菜を簡単にカットして、魚焼きグリルで焼くだけでご馳走が完成！
電子レンジやオーブン、直火も使えてレシピは無限大。盛り付け直さず、そのまま食卓に並べられます。
肉、魚、野菜も美味しく仕上がる
お肉や魚、旬の野菜のグリルまで様々なメニューをコレ1つでこなすグリラー。お肉は柔らかくジューシーに、魚はふっくら、また野菜の美味しさを引き出します。
美味しく仕上がるグリラーの3つのヒミツ
空いてる魚焼きグリルでもう1品薄型仕上げのため、魚焼きグリルで調理ができるので、空いたコンロで汁物や他のおかずを同時調理OK。
また、火の通りにくい食材は先に電子レンジで少し柔らかくなるまで加熱してから、そのままグリルへ。短時間で香ばしいお料理が作れます。
ダッチオーブンのような蒸し焼きに蓋をすれば、全体から食材にじっくりと熱が伝わる「蒸し焼き」に。
陶器ならではの遠赤外線が、食材の表面は高温でこんがり焼き上げ、中はふんわり仕上げることで、うまみをギュッと閉じ込めてくれます。
お芋などの野菜はホクホク、お肉はジューシー、魚はふっくらとした仕上がりに。
旨みを凝縮してより一層美味しく調理が進むにつれて、食材から出た旨みを含んだ水分が蒸気になり、グリラーの中で対流し、旨みの凝縮した水滴になります。
その水滴が蓋の上についた突起を伝って食材にまんべんなく降り注ぎ、食材をより一層美味しくします。
簡単だから、毎日使える
step.1／食材を切ってオイルと塩をまぶします電子レンジOKなので、かたい野菜は予めレンジでチンしておくとさらに時短に。
step.2／グリルへ入れて、焼くだけで完成ダッチオーブンのように全体から熱が伝わり保温力が高いので、少しの加熱でOK。
フタなしでオーブン皿としても蓋あり調理はもちろん、蓋なしでキッシュやグラタン皿としても使えるので、メニューの幅が広がります。
出来立てを温かいまま食卓へ
グリラーをピッタリ乗せられるウッドボード。焼きたてのメインディッシュをすぐに食卓で味わいたいなら、領地をお皿に差し替えるより、グリラーのままサーブするのがイチバン。
せっかくの温かいお料理を冷たいお皿に熱を奪われることなくお楽しみいただけます。
グリラーにぴったりグリラーがぴったり収まるサイズ感。余熱でまだ熱いグリラーも、これにのせて食卓に出せば、アツアツ料理より一層美味しく見せてくれます。
持ちやすいカタチ重さのあるグリラーを上に置いても持ちやすいように、裏面に溝がついています。
初めてでも安心。便利なレシピ付き
ソーセージと野菜のグリル、アクアパッツァ、ころころハンバーグ、大学いもなど、メイン料理からおつまみまで網羅した9メニューのレシピ付き。グリラーの基本的な使い方や、使い方のポイントまで詳しく掲載されています。
また、レシピブックのほかに、アンジェオリジナルの季節のグリラーレシピカードも付いています。冷蔵庫など見えるところに貼っておけるポストカードタイプです。
料理が引き立つシンプルカラー
